こんにちは！
今年も清水元町店に先週７日(月)〜１１日(金)まで富山市立南部中学校２年生の
生徒さん２名が「社会に学ぶ『１４歳の挑戦』」で職業体験に来ていました♪
お客様への接客やレジ、豆のパッキング、掃除などお店のほとんどの仕事を体験してもらいました！
豆の袋にシールをはったり♪
ドリップもしてみたり♪
エスプレッソ、カプチーノも作りました♪
ラテアートにも挑戦♪
イメージどおり描けるでしょうか♪
パンダ！カワイイですね♡
こちらもイメージどおりのネコ♡
カフェで出てきそうなクオリティです！
そしてカッピングも体験しました！
一つ一つの味の違いに驚いていました。
味についての感想はとても新鮮な表現が多くて、一緒にカッピング出来て楽しかったです♪
最終日にはカッピングをして自分で豆も配合も考えたオリジナルブレンドを作りました！
普段はコーヒーはあまり飲まない言っていた２人ですが、
この自分だけのこだわりのブレンドをおうちの方と一緒に楽しんでくれていることと思います♪
この期間中お店にご来店いただいたお客様、やさしく見守り、
ときには２人に暖かいお言葉もいただき、本当にありがとうございました！
慣れないことばかりで大変だったと思いますが、
一つ一つの作業に一生懸命取り組んでくれていたのがとても印象的でした。
この一週間でコーヒーがもっと好きになったと言ってもらえたのが嬉しかったです。
私自身、改めて気付くことや勉強になることも沢山あり、
今年もこのような機会をいただけたことをとても嬉しく思います。
ありがとうございました。
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