まるまる魚津に行ってきました☆

ブログの更新が前後してしまいましたが

先週の土日にブログでもお知らせしていた【まるまる魚津】に行ってきましたーヽ(*・ω・)ノ!!!

2日とも開場前から沢山の方が入り口で並んでおられてずーっと大盛況!でした!(◎_◎;)

 

今回持って行ったのはいつもの小さいepocaではなく!

最近まで魚津本江店にいたこの大きいepocaさんでしたっ( *`ω´)

2日間本当によく働いてくれました♪

コーヒー豆とホットコーヒー(コスタリカ、国際審査会入賞コーヒーの2種類)と

カプチーノの販売をしていたのですが、どれも大人気でした!

コーヒー豆はお店で人気のブレンドもですが、店舗より先に

先行発売したCOE(国際審査会入賞コーヒー)が予想以上の人気でした☆

ホットコーヒーも2種類買って飲み比べている方も多く、

セントベリーのコーヒーの美味しさを楽しんでいただけたと思います♪

審査会入賞コーヒーの美味しさに驚いておかわりをされる方もおられました(*´∀`*)!

カプチーノはやっぱりラテアートが人気で、

自分で描いてみたいという方には体験もやってました♪

親子で挑戦される方が多く楽しんでいただけたようで嬉しかったです(=´∀`)人(´∀`=)

 

その様子をブログをごらんの皆さまに写真でお見せしたかったのですが、、

バタバタしていてその写真が全然撮れませんでした…。°。(ノД` )°。°。。

 

お食事をするスペースも人がいっぱいでした!

魚津市のゆるきゃら【ミラたん】大人気でした!

頭の上に蜃気楼が乗っています♪かわいい♡♡♡

ミラたんのラテアートも描いてみたのですがこちらも写真に撮るの忘れました(。-_-。)

そんなにクオリティも高くなかったですが…。

 

この2日間セントベリーのコーヒーを飲んでくださった皆さま、

コーヒー豆を買ってくださった皆さま、ありがとうございました!

イベントの運営の方や他の出展者の皆さまも親切でとても楽しめました♪

ありがとうございます!

 

私自身こんなに連続して沢山のカプチーノを入れたのは

初めてだったので、はじめは注文が追いつかなかったりと

大変でしたが、とてもいい経験になりパワーアップできたと思います!

 

------------------------------------

 

荷物の搬出が終わってから帰りに上を見上げると

会場でお子様に配っていた風船が天井にいっぱい!

とてもキレイでなんだか癒されました(∩´ ∀ `∩)♫


Categories: 未分類 | Leave a comment

SCAJ2012☆

昨日はお店の定休日だったのでセントベリーのスタッフみんなで東京ビックサイトで

毎年行われているスペシャルティコーヒーの展示会SCAJ2012に行ってきましたヽ(*・ω・)ノ

会場では国内外のコーヒーに関係する色んな企業や生産国のブースがあり、

同時に昨日はイベントステージにてジャパンバリスタチャンピオンシップ2012の

準決勝が行われていました!

オーナートミィは毎年この大会のジャッジを務めています!

もちろん今年も♫

トップバリスタの方々の競技は見ていると引き込まれます。

SCAJに行くのはセントベリーに入ってからなので4回目で、

大会を見るのも4回目でしたが今年は自分自身も初めて予選に出たので

これまでとはまた違った視点でも見ることができてとても良い経験になりました。

 

コロンビアの生産国セミナーも受講することが出来ました!

実際に生産者の方のお話を聞ける機会はなかなか無いので、こちらもすごく勉強になりました。

 

今回吸収してきたことをお店でも何らかの形で活かしていければと思います!


Categories: 未分類 | Leave a comment

明日、明後日○○魚津に出店します!

22日(土)、23日(日)魚津市ありそドームにて行われる

魚津商工会議所のイベント【○○(まるまる)魚津】にセントベリーコーヒーが出店します!

 

ホットコーヒー、カプチーノとコーヒー豆の販売をしますよ♫

コーヒー豆は店頭でおなじみのブレンドのほかに

なんとっ!お待ちかねのCOE(国際審査会入賞豆)も会場で先行発売しちゃいますヽ(*´∀`*)ノ!!!

 

会場では他にも色んな美味しいグルメなどが味わえたり、

アンパンマンショー、ヨサコイなど楽しい催しが盛りだくさんです☆

 

ぜひぜひ!遊びに来てくださいね♪

お待ちしております(∩´∀`)∩♡

 

【○○(まるまる)魚津】

22日(土) 10:00~17:00

23日(日) 10:00~16:00

魚津ありそドームにて

http://www.ccis-toyama.or.jp/uozu/kankou/event/event_f.html


Categories: 未分類 | Leave a comment

雑誌掲載情報♪ SUPER BARISTA BOOK vol.3

現在販売中のSUPER BARISTA BOOK vol.3にセントベリーコーヒーが載っています!!(∩´ ∀ `∩)♡

人気コーヒー店のバリスタ育成法というコーナーです♪

 

取材のときの様子はこんな感じでした!

清水元町店にて☆

 

全国の書店にてお買い求めいただけますのでぜひぜひ見てみてくださいヽ(*・ω・)ノ☆


Categories: 未分類 | Leave a comment

たてやま町民カレッジでラテアート体験&フリーカッピング

昨日は午前中、立山町民会館にてオーナートミィが講師を務めている

たてやま町民カレッジのコーヒー講座のお手伝いに行っていました♪

 

第3回目の今回のテーマは【ラテアート】

おなじみセントベリーの出張用マシンepocaを持っていって実際に

抽出からミルクのスチーム、ラテアートを描くところまでを体験していただきました!

まずはエスプレッソの説明と抽出のコツの説明♪

そして早速トライ!

おお!ハートっぽいです(*´∀`*)

数回の挑戦で抽出から注ぎまで全て自分でされたと思うとすごいです!

 

皆さんとても楽しんで学んでおられて私もまた

勉強になることが多くいい経験をさせていただきました♪

 

そして13:00~は毎週土曜日恒例のフリーカッピングでした!

今回の豆は

・ケニア ドーマン

・ニカラグア 深

・イルガチェフェ モカ

・マンデリン ブルーバタック

・コスタリカ エルサル デ サルセロ アルセ

の5種類でした♫

どれもしっかりとした個性のあるコーヒーなので

かなり違いが分かりやすいラインナップになってました!

この中ではわたしはコスタリカ エルサル デ サルセロ アルセが今のお気に入りです(∩´ ∀ `∩)♡

このコーヒーは深煎りもすごく美味しくてオススメです☆

カプチーノにしても印象がかなりしっかりしていて甘みもあるので

サービスカプチーノ、テイクアウトドリンクのエスプレッソは今はこのコーヒーを使っています♪

ぜひ飲んでみてくださいねヽ(*・ω・)ノ


Categories: 未分類 | Leave a comment

雑誌掲載情報♪ Takt10月号

現在販売中のTakt10月号にカーロッツとやま大町さんでの

セントベリーコーヒーのラテアート教室の様子が載っていまーすヽ(*´∀`*)ノ♫

Takt女子的 お稽古はじめ という色々なお稽古ごとの体験レッスンの紹介をしているコーナーです!

お近くの書店で♪コンビニで♪ぜひぜひ!チェックしてみてくださいね(*・ω・)♡


Categories: 未分類 | Leave a comment

カーロッツとやま大町 Special Thanks 9daysでラテアート体験♪

8日(土)、9日(日)の二日間ブログでも紹介していた

【カーロッツとやま大町 Special Thanks 9days】でラテアート体験をしてきましたー!ヽ(*・ω・)ノ

会場の様子♫

カーロッツさんは何度行っても本当にオシャレでテンション上がります(∩´ ∀ `∩)♡♡♡

オーナートミィも張り切ってるみたいです!笑

 

体験はわたしが補助をしながらお客様の描きたい絵柄に挑戦していただきました♪

お客様の作品を一部ですが紹介させていただきます!

2日間通して一番人気だったうさぎちゃんシリーズ☆

小さなお子さんもうさぎちゃんにトライ!

もちろんミルクを注ぐところから挑戦していただきましたよー!

かわいい♡上手ですねー(*´∀`*)

家族で挑戦!

お父さんは写真撮影♪

お母さんと娘さん作のうさぎとくまとお父さん作の四葉のクローバー♪

ステキですね(=´∀`)人(´∀`=)

2日目は特にお子さんが多かったです!

この中から将来バリスタになる子もいたりして…☆(*´∀`*)

 

 

トトロと愛猫ちゃん♡

アンパンマン!

スマイリー☺

ブタさん◎

チューリップとくまちゃん (∩´ ∀ `∩)♫

 

これまで出張カフェやラテアート教室はやらせていただいていましたが、

体験は初めてだったのでやるまでは不安でいっぱいでしたが、実際やってみて

自分も描いたことのない絵柄をどうラテアートにするかお客様と一緒に考えながらできたのが楽しかったです♪

 

セントベリーのラテアート体験をしてくださった皆さま、ありがとうございました♪

そしてカーロッツとやま大町の皆さま、ステキなイベントに参加させていただきスムーズに出来るようにお手伝いもしていただきありがとうございました!

また教室もよろしくお願いします(o^^o)


Categories: 未分類 | Leave a comment

9月のラテアート教室♪

富山清水元町店、9月のラテアート教室の日程が出ましたヽ(*・ω・)ノ♫

日 程 7日(金) 10日(月) 14日(金) 21日(金) 24日(月)

時 間 18:30~20:00

受講費 ¥1500

 

初心者の方も大歓迎です☆

基礎から楽しく学びましょう(=´∀`)人(´∀`=)

家庭用エスプレッソマシンをお持ちの方はぜひご持参ください◎

 

お申し込みは ○●セントベリーポイント会員様…店頭またはお電話0764207155にて●○

●○非会員様…店頭にて○●


Categories: 未分類 | Leave a comment

営業案内♪

誠に勝手ながら、明日28日(火)はスタッフ研修のため

富山清水元町店、魚津本江店ともに14:00閉店となります

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します

 

明後日29日(水)は全店定休日となります

30日(木)は10:00~通常営業いたします

皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております


Categories: 未分類 | Leave a comment

カーロッツとやま大町 Special Thanks 9days!

月に1回ラテアート教室をさせてもらっているカーロッツとやま大町さんが

一周年を迎えるにあたってカーロッツとやま大町 Special Thanks 9daysというイベントをされます

○●カーロッツとやま大町 Special Thanks 9days●○

 9月8日(土)、9日(日)

 10:00~17:00

 カーロッツとやま大町(富山市大町11-1)

 

もちろんセントベリーも参加させていただきます

300円でラテアート体験が出来ちゃいますよ

かわいくて美味しいラテアートのカプチーノを自分でつくって味わってみませんか??

予約などは必要ありません

 

会場では他にもカーロッツさんでカルチャー教室を開催している

ネイル、アロマ、フラワーアレンジメントなど色んな体験が出来るブースがたくさんありますよ

是非ぜひお気軽に遊びにいらしてくださいね

http://www.carlots-o.com/specialthanks/index.html


Categories: 未分類 | Leave a comment