ラテアート教室 in カーロッツとやま大町

2020.02.14

カーロッツとやま大町さんで、毎月１回ラテアート教室を開催しています。
今回は家庭用のマシンを使って、ハートの絵柄を描いてみます♪
カーロッツとやま大町さんの２回には、こんなに充実した部屋があります。
ラテアート以外にも、フラワーアレンジメント教室など色々な教室が開催されています。

こんな感じのハートが描けたら、とりあえずOKでしょう！

手順を説明して早速、ラテアートを作っていきます。
まずは、バスケットに粉を入れてエスプレッソの抽出から。

そして、ミルクのスチームへ

ちょっとモコモコしてますが、まあいいでしょう。

真ん中に丸を描くように注いでいきます。

その丸を大きくして

前に押し切るとハートが

交代して、次々に作っています。

ここまでは、ヨシタ店長のサポート付きでしたが
次は、自分たちでエスプレッソを抽出してミルクをスチームしてハートを描いていきます。

何となく、描きたいものはわかります。

ヨシタ店長に手直し方法を教えてもらって、
なんて事でしょう。クジラに変身したではないですか。

これは、これでいい気がします。

これは、滲んでなければ、まあいい感じになってたのでは？

これも、ペンギンに！？

家庭用マシンでラテアートが描けるようになると楽しみが広がりますよ！