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メキシコ カップオブ エクセレンス2018にて2位に入賞した、ラ イルシオン販売開始します。

MEXICO CUP OF EXCELLENCE LA ILUSION

メキシコ カップ オブ エクセレンス ラ イルシオン


2018年5月に、メキシコシティで行われたメキシコ カップ オブ エクセレンス2018のコーヒー国際審査会において、2位に入賞したコーヒーです。
セントベリーから、オーナー トミィと富山大和店ヨシキ店長が審査に参加しました。
トミィは、2005年からカップ オブ エクセレンスに国際審査員として参加していますが、ヨシキ店長は回初めての参加となりました。

【テイスティングコメント】
さまざまなフルーツを思わせる複雑な風味とジューシーではじけるような酸味の印象があります。
味わいの全てが高いレベルで、トップ オブ トップのコーヒーとはこの様な味わいなんだと実感させてくれる味わい。
最高の味覚体験を一杯です。

【焙煎度合】
◆中煎り


授賞式で、農園主のフェデリコさんに絶対落札しますと約束して7月行われたオークションにて落札する事ができました。
この本当のトップ オブ トップの味わいを楽しんでください。


授賞式の際に農園主のフェデリコさんよりメッセージを頂きました。

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