レコールバンタン恵比寿校さんにて、ドリップと焙煎の講師

レコールバンタン恵比寿校さんにて、ドリップと焙煎の講師をしました。
最初の１時間はドリップ、残りの２時間で焙煎し味の検証を行いました。
味の検証をしながら皆さんと味覚の共有が出来るのは大変に楽しいですね。
参加された生徒の皆さんの今後のコーヒーの美味しさに繋がると嬉しいです。
ありがとうございました。