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Honduras Flor de cafe 2

HONDURAS FLOR DE CAFE 2
-ホンジュラス フロル デ カフェ-

2007年のカップ オブ エクセレンスでフランクリンさんのエルサウセ農園を落札し、コーヒーを飲んでからマドリッドファミリーの作るコーヒーに毎年魅了されています。
美味しいコーヒーを作るには農園のテロワールだけではなく農園管理から精製処理まで一手間も二手間をかける日々の努力によって作られるものだと農園を訪れる度に新しい発見と共に強く感じています。

Hondurasflordecafe2バランスが甘味があり優しい味わい甘味を感じさせる風味やほんのりフルーツの印象が心地よいです。

【FLAVOR】
ミルクチョコレート、ピーチ、ハニー

レッドアップル、キャラメル、バニラ
【ACIDITY】
甘味のある酸味
【MOUTH FEEL】
なめらかな

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